
29 Ekim Çarşamba gecesi yayımlanan MasterChef Türkiye bölümünde, Ordu rüzgârı esti. Yarışmacılar arasında yer alan nörofizyoloji teknisyeni Sümeyye Şahin, babasının memleketi Ordu’nun gururu olan Akkuş Şeker Fasulyesi ile hazırladığı yöresel yemeğiyle büyük takdir topladı.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili almış olan Akkuş Şeker Fasulyesi, bölgenin yüksek rakımlı köylerinde, suni gübre ve zirai ilaç kullanılmadan doğal yöntemlerle yetiştiriliyor. İnce kabuğu, kolay pişmesi ve “şeker gibi” tadıyla bilinen bu özel fasulye, MasterChef sahnesinde bir kez daha Türkiye’ye tanıtıldı.

Jüri üyelerinden Mehmet Şef, Sümeyye’nin yemeğini tattıktan sonra yaptığı açıklamada şu sözlerle Ordululara seslendi:
“Bu fasulye sadece bir yemek malzemesi değil, Ordu’nun doğasının ve emeğinin yansıması. Bu ürüne sahip çıkın; çünkü Anadolu’nun lezzet hafızasında çok özel bir yeri var.”
Sümeyye Şahin ise duygularını şu sözlerle dile getirdi:
“Benim için bu yemek sadece bir tarif değil, babamın memleketine olan sevgimin ifadesi. Akkuş’un bereketli topraklarından gelen bu fasulyeyi Türkiye’ye tanıtmaktan gurur duyuyorum.”
Bu performans, hem jüri üyelerinden tam not aldı hem de sosyal medyada büyük yankı uyandırdı.
Ordulu izleyiciler, Sümeyye Şahin’in başarısıyla gururlanırken, Akkuş Şeker Fasulyesi’nin adının ulusal çapta duyulmasından da büyük memnuniyet duyduklarını belirtti.

MasterChef sahnesinde sergilenen bu lezzet, bir kez daha gösterdi ki “Anadolu’nun sofraları, emekle yoğrulmuş hikâyelerdir.”
Yorum Yazın